阿离主仆三人回到西偏院，西厢房乌黑一片，好在炭盆里的炭还未燃尽，屋子里还算暖和。
外间桌子上整整齐齐摆着碗筷和两个菜。上面都用粗瓷碟子严严实实地扣着，显然丝毫没动过。阿离揭开碟子，见是一盘子素炒二冬，和一大碗泡菜，另还有两碗米饭和两个馒头。
阿离“咦？”了一声，笑道：“怎么今天多出两碗饭来？”
玉凤忙着替阿离换下半湿的鞋袜，抿着嘴笑道：“今天的饭菜是赵妈妈去大厨房拎回来的，分饭食的那个嫂子和赵妈妈交好，听说今天没备着姑娘的晚饭，就偷偷多盛了两碗饭让赵妈妈拿回来了……”
金环向炭盆里续了半簸箕新炭，拿铲子拨了拨，方回头笑道：“可见人心也不都是势利的，赵妈妈就不错啊……就只是今天要委屈姑娘吃我们的菜了，姑娘好歹先将就过这一顿……”
“白饭就咸菜以前不也是常吃的嘛，现在这怎么能算是将就呢？只是，我把你们的菜吃了，你们难道饿着肚子睡觉么？”阿离在桌子上轻轻一拍，笑咪咪地说：“来来来，一起吃！”
“不不，姑娘吃吧，我们吃这个就足够了。”玉凤抓起一个馒头咬了一大口，嘻嘻笑道。
“在外头灌了一肚子凉气回来，再塞个凉馒头下去，半夜该闹肚子疼了”，阿离轻轻抢下她的馒头。
“是啊，这菜已经冰冰凉了，姑娘可怎么吃啊？”金环摸了摸那盘子沿，有些发愁。想了想又道：“干脆，我去把那风炉生起来，把这饭菜给姑娘热热去！”
她抬脚要往屋外走，阿离拽住了她：笑道“这样三更半夜的生炉子，动静也太大了；况且又是菜又是饭，单热起来好麻烦；屋里这不是有现成的炭盆吗，咱们就吃烩饭怎么样？连菜带饭都有了，热热乎乎地一人吃一碗睡觉去，才是舒服呢
！”
玉凤一听，眼睛顿时一亮，忍不住吞了口口水，拍手笑道：“烩饭啊？好啊好啊，可是……拿什么烩呢？”
阿离低头从桌上拿起一个黄铜大盘——头一天娴娘让小丫头用这盘子送了好些山核桃过来，当下用手指在在壁上当当地叩了两下，笑嘻嘻道：“这不就是现成的锅？”
玉凤喜得眉开眼笑，伸手就要去接，被金环一把夺了过来，狠狠瞪了她一眼，低声骂道：“馋死你个死丫头吧！你少吃一顿会死啊？就这么点子菜，你也跟姑娘抢……”
玉凤讪讪地缩了手，小声嘟哝道：“我没说我要吃啊，我这不是给姑娘热饭去吗？”
阿离忍着笑，轻轻从金环手里把铜盘接了过来，说道：“做烩饭我最拿手，你们都别管，我来弄”，接着又吩咐两个丫头：“玉凤去把那个烤衣裳的铁丝蒙子拿来，金环把这几个馒头掰成两半。”
两个丫头也不知她要干什么，疑疑惑惑地依言行事；阿离笑呵呵地将桌上那碟子烧二冬拿了起来，倒了一半在铜盘里，用筷子摊开，又在上面铺了一层米饭，再将剩下的菜均匀地铺在饭上，再铺一层饭，最后在里面加了些水，便端着铜盘架在了炭盆上。
火盆里的炭火此时已烧得旺了，不过片刻工夫那铜盘里便开始滋滋作响，同时冒出缕缕热气。阿离蹲在地上用筷子搅了一搅，那饭菜香味混着热气便立刻直蹿了出来；须臾，水份蒸发殆尽，饭粒充分浸润了汤汁，变得颗颗饱满莹润，间杂着牙黄的冬笋，看上去煞是诱人。
玉凤的眼睛都直了，喉咙里咕咚一声咽了一大口口水。阿离瞅着她咯咯笑道：“好了，去拿碗盛饭！不过最下面那层焦黄嘎巴脆的锅巴谁也别跟我抢啊，那可是我的！”
玉凤忙不迭地盛了饭，犹自望着金环不敢动筷子。阿离从泡菜碟子里夹了一筷子酸萝卜放到她碗里，向金环笑道：“这连菜带饭的一大锅，你们不帮着我吃，我一个人岂不要把肚子撑破了？何况一会还有烤馒头片垫底哪，咱们三个人都吃不完！”
金环这才笑了，弯腰将铁丝蒙子架在火盆上，又将已掰好的馒头片一片一片摆在蒙子上面，恭谨地说道：“既然这样，玉凤就陪着姑娘吃吧，我来烤馒头
。”
“烤馒头又不耽误你的嘴，别废话了，快过来坐下吃吧，矫情什么。”阿离不由分说，便将她拉过来按在椅上。