怀孕早期,不同的季节不同的吃法
每个女性怀孕的时间都是不同的,每个季节适合吃的食物、饮食的方法等也都是不同的。所以要根据自己怀孕的季节的不同来适当地调整自己的饮食。
春天
春天是万物复苏的季节,对孕妇来说,经过了整个冬天的能量储备,对春季的受孕以及孕早期来说环境是比较适宜的。下面给大家介绍一下春季孕早期的妈妈怎么吃,吃什么好。
春天,要选择热量高一些的食物;优质蛋白质的摄入量要充足;维生素的量也要有保证。
摄入热量比较高的食物就是除主食(米面、杂粮)外,适当地吃一些豆类、花生等热量较高的食物。优质蛋白质含量丰富的食物有奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、瘦肉等;青菜和水果中的维生素的含量是比较高的,如:西红柿、青椒、猕猴桃中的维生素C的含量比较高,能够增强孕妈妈的免疫力。
下面推荐几种适合孕早期妈妈春天食用的食物。
1.菠菜
菠菜是四季常见的蔬菜,但是以春季最佳。菠菜的根红叶绿,略带甜味,口感很好。而且菠菜中的矿物质和维生素含量很高,特别适合孕妇食用。
中医认为,菠菜具有利五脏、活血脉、调中气、止烦渴等一系列的功效。菠菜中的酶还能够促进胃液和胰液的分泌。
菠菜还有驻颜的作用。人们在日常的生活中会受到各种各样有毒有害物质的侵染,导致我们的体内产生大量的自由基,会损害我们的细胞,加速重要器官老化,降低记忆力,而菠菜中的抗氧化成分能够吸收自由基,使人体保持健康。
菠菜中丰富的铁还能够防止孕妈妈在孕早期出现贫血的现象,但是注意不能与含钙比较高的食物同食。因为菠菜中的草酸含量较高,会与食物中的钙结合,生成不能被人体吸收和利用的草酸钙。
2.韭菜
春天的韭菜是非常鲜嫩可口的,深受人们的喜爱。韭菜的吃法很多,可以炒,也可以焯水后凉拌。同鸡蛋、肉丝同炒也是佳品。
韭菜中含有植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,能够起到促进食欲的作用,对孕妇来说,春季适当地多吃韭菜是十分有益于健康的。
韭菜汁、生姜汁加糖调服,能够治疗孕妇在孕早期出现的恶心、呕吐反应。但是阴虚内热、患疮伤及眼疾的孕妈妈要慎食,以免加重病情。
3.莴苣
莴苣又称莴笋,有生拌、炒、晒干盐渍、酱制等多种吃法,美味可口。莴苣中的铁、钙、脂肪、叶酸等营养物质的含量都比较高。孕妇在怀孕的早期对叶酸的需求量会增加,很容易出现缺乏的现象。如果不及时地补充就会对胎儿的大脑发育产生严重的负面影响。而莴苣是天然叶酸最好的来源。
莴苣叶味苦,要用盐渍后去水的方法来除去苦味。莴苣叶的营养价值很高,而且,用莴苣叶烧的菜还具有特别的清香味。
4.紫菜
紫菜中的碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等营养成分含量丰富,具有降低胆固醇软化血管的用,其中的碘还能够防治因缺碘而出现的大脖子病等。日常生活中可以适当地多喝一些紫菜虾皮鸡蛋汤,能够更好地补钙。
5.黑米
黑米中的蛋白质、氨基酸含量丰富,其中赖氨酸、精氨酸的含量高出大米的2倍。黑米中铁的含量也是很丰富的,能够很好地为孕妇补血。中医上认为黑米具有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。孕早期的妈妈可以经常煮些黑米粥来吃。
6.黑芝麻
黑芝麻中的铁质、维生素E含量丰富,也能够改善贫血、延缓细胞的衰老。中医上认为黑芝麻具有补肾养血、乌发的功效。但是黑芝麻不易消化,肠胃功能弱的人可以适当地喝些黑芝麻糊。
夏季
在闷热的夏季,孕妇一定要注意身体内水分和盐分的补充,并且要注意休息。但是,单纯地补充水分只能缓解口渴,不能解暑;而过多地摄入盐,能够抵抗中暑却不能解渴,所以,孕妇要适当地多吃一些瓜果,既能解渴又能解暑,如西瓜、冬瓜、菜瓜、甜瓜、香瓜、黄瓜等。瓜类食物中的水分和电解质的含量比较丰富,是孕妇和胎儿安全度夏的“保镖”。

