煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。 先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。 粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回

粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。

这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底 。厨房中的情景，把肉给我，把刚才的米给我……浮梦正在做粥，而原本那些大厨正在为浮梦打下手，终于做好了，忙活了这么久，浮梦把浮沉的呈了出来，然后浮梦拿着盐，向浮沉的瘦肉粥撒了一大把盐，终于完成了！浮梦心里想要吃我做的，想的美，还是吃加了料的吧，咸死你，“皇上，您该用早膳了”“嗯，浮梦可做了早膳？”“回皇上，早膳就是浮梦姑娘做的，好像是一碗粥”“呈上来吧”

“那奴才去传膳了”德公公来到厨房，“浮梦姑娘，早膳可好了？皇上派奴才来拿早膳”“刚好，拿去吧”“皇上粥来了，要奴才为你试毒么”“不用了，你下去吧”

“嗻，奴才下去了”浮沉拿起银勺，舀起看起来让人胃口大开的粥，放到口里，刚吃浮沉便皱起了眉头，但是很快又舒展开了，慢慢吃了起来，“德公公，上茶”德公公把茶放在餐桌上，浮沉喝了一口说到“把碗拿下去，并且叫浮梦下次煮好一点”

“嗻，奴才告退”德公公带着菜回到了厨房，并告诉浮梦“浮梦姑娘，皇上叫奴才为你带话，叫浮梦姑娘下次煮好一点”浮梦心里想，我加了这么多盐，竟然没有惩罚我，粥竟然也全喝掉了，真是不可思议，下次也是加料的，浮梦口中却回到

“是，告诉皇上，我知道了”“那奴才告退”德公公向浮梦弯了弯腰，后退出门。德公公回到了浮沉所在的宫殿，对浮沉说道“奴才告知了浮梦姑娘，浮梦姑娘说她知道了”“嗯”浮沉头也没抬的说，继续手不停德批改折子“退下吧”好几日，浮梦做的饭菜都是给浮沉加料的。

某日中午，浮梦在御花园的一个亭子中，看着御花园的花朵，和平静的湖面。看起来一切都很美好，让人心情很美好，但是浮梦不觉得，浮梦觉得这个皇宫就是一个大笼子，把她像鸟一样困住了，出不去，浮梦很烦躁，很不开心，她想顾明南，和他的女儿顾青青。“后天就有宫宴了，肯定会有很多才子没人”“是啊，有很多英俊的才子，要是随便一个看上就好了”“你就做梦吧，才子怎么看上你”“哼，想想都不可以啊，你怎么这么讨厌”“哈哈哈。别动，其实我们皇上也很英俊的”“对啊对啊，很英俊”“行了，别流口水了，想想就可以了，快去吧，等下公公找来了”“是啊，快走吧”从她们旁边的草丛中。一名绝美女子钻了出来，