国宝小档案
年代：唐(公元618—907年)
尺寸：通高6.6厘米，口径11.8厘米，底径6.6厘米
出土地：宁波市和义路唐代海运码头遗址
馆藏地：宁波博物馆
图片：李安宁摄
主讲人：陈宁
您好，今天为您介绍的这件越窑荷叶盏托，在1975年出土于宁波市和义路唐代海运码头遗址，是越窑青瓷中难得的精品之作。
古代南方著名窑系——越窑
越窑是中国古代南方著名窑系，主要分布在现今浙江省上虞、余姚、慈溪、宁波等地。早在商周时期，这里就开始了原始瓷器的生产。东汉中晚期，随着烧制技术的进步，在曹娥江中游上虞地区和滨海宁波地区诞生了一种面貌一新的青瓷，胎质细腻，釉色均匀，叩击之声如金石，被称为“成熟瓷器”。它的烧制成功，是人类文明史上划时代的进步，使人类结束了由制陶到制瓷的漫长历程。
随后的三国两晋时期，越窑取得了令人注目的成就，其精湛的烧造工艺代表了当时全国制瓷业的最高水平，可以说当时越窑正处于南方青瓷一枝独秀的时代。随着越窑生产区域的不断扩大，中国第一个瓷窑体系——越窑系也开始形成。
之后随着社会经济的繁荣，以及青瓷制作工艺的不断改良，唐代晚期至五代，越窑青瓷的生产进入了第二个高峰期，今天要介绍的这件越窑荷叶盏托正出自这个时期。
越瓯荷叶空
盏托是一种古代盛放茶汤的器具，分为上下两个部分，位于上部的叫“盏”，位于下面的叫“托”。
盏的口沿作五片开口的荷花花瓣状，外部压出内凹的五条瓜棱，让素净的器面有了层次分明的节奏感，质朴大方。
盏下的托盘像一片荷叶，叶子的四边微微卷曲。
这件越窑荷叶盏托的造型犹如一朵盛开的荷花，盏的口沿作五片开口的荷花花瓣状，外部压出内凹的五条瓜棱，让素净的器面有了层次分明的节奏感，质朴大方。盏下的托盘像一片荷叶，叶子的四边微微卷曲。整体来看，仿佛一片荷叶托着一朵盛开的荷花，在清波涟漪的水面上随风漂**，花与叶珠联璧合，令人赏心悦目。
唐代诗人孟郊作“越瓯荷叶空”，即是对其造型的生动写照。釉色之美是它的另外一大优点，通体饱满青翠，呈清水般的湖绿色，玲珑像冰，剔透似玉，看上去就像杯盏中倒了半碗清水，令人倾倒，给人一种神秘而又高贵的感觉。
唐代的饮茶风尚
越窑荷叶盏托的杯盏较浅，看起来更像是一只碗的造型，这与唐代的饮茶风尚有关。
唐代“风俗贵茶”，宫廷饮茶之风盛行。最高统治者唐太宗直接提倡饮茶，热衷茶事。为满足皇室自身的饮茶需求，朝廷大规模推行贡茶制度，设置皇家贡茶院。上行下效，崇茶风俗很快在官僚贵族、文人士大夫和僧侣阶层中推广开来，“茶道大行，王公朝士无不饮者” 。当时，在皇室崇茶、士大夫扬茶、佛教重茶、商人卖茶、举国饮茶的背景下，与茶相关的行业也得到了空前的发展和繁荣。毗邻湖州，在历史上拥有制瓷渊源与技术基础的越州，于是率先成为这一时期制作瓷器茶具的中心。
