没等到同行人的回应，金安转过脸，只见方万喜盯着桌上的饭菜，眼睛都直了。
虽然金安不得不承认，他刚才就已经闻着香味儿了，那是一种能沁人心脾的味道，带着一股油炸过后所有特有的焦香，可再怎么说也不至于盯着桌子把眼睛都看直了吧？
“你这点出息，刚才你怎么说我的来着？”
似乎终于找到了可以反击的点，金安很不服气地来了一句，结果下一秒，自己的眼睛也直了。
金黄色的蒜香排骨颜色纯正，完全符合所有人印象中好吃排骨的样子，个头不大不小刚刚合适，外层裹着不怎么厚的脆皮，能看得到排骨肉本身的样子，而且盘子里的蒜米也着实不少，香香的蒜味儿一阵阵飘来，没有刺激，只有浓香。
就这么一份排骨，金安只是看一眼，视线就再也无法挪开。
第432章 【记忆犹新】
远舟楼里此时人头攒动，因为多加了几张桌子，能第一批吃上饭的客人也多了些，倒是让熟客们开心得不行。
毕竟能早点吃上，对于大家来说那就是好事。
所以此时，餐桌前的食客们都陆陆续续拿到了属于自己的那份餐食。
方万喜跟金安坐在角落里，对着刚刚端上来的蒜香排骨一个劲儿流口水。
“这排骨看着就好吃。”
许久，金安终于开口，这蒜香排骨看起来真的是太漂亮了，无论是颜色还是造型，那一堆堆的蒜米看上去就像是点缀在上面的黄金一般，油花映着光，一闪一闪的，让人十分欣喜。
“太像了。”
“是啊，太香了。”
金安应和着方万喜的话，不过似乎他听错了音调。
“我是说，太像了，太像以前九珍街上那个‘海琴百芳居’做的蒜香排骨了！”
眼睛瞪得大大的方万喜不自觉地扶了扶自己的眼镜，这是只有在他情绪有起伏的时候才会有的动作。
“海琴百芳居？咱小时候的那家？”
显然对于从小就在海琴长大的金安来说，“海琴百芳居”的名号还是很响亮的，小时候能在那里吃上一顿饭，那绝对是要逢年过节或者是家里有什么值得庆祝的事情才行。
“是啊，你仔细看看，这色泽，这排骨的火候，看着是真像。”
方万喜再次扶了扶自己的眼镜，儿时的记忆突然涌上心头。
逢年过节，家里总归是要聚餐，虽然他不习惯七大姑八大姨，每次不是问学习成绩就是问将来准备考什么大学，烦得很。
可回头一想，他们总是喜欢去“海琴百芳居”，想想那里的美食，自然也就觉得没有那么抵触了，只要埋头苦吃装成“哑巴”，大人们最多来一句“小孩子不懂事”，也就糊弄过去了。
那海琴百芳居里面有不少的招牌菜，什么香酥鸡，什么海鲜大杂烩，什么把子肉，虽然不至于说个个惊为天人，却也是当时真真正正经过吃货们考验的菜色。
而年纪尚小的方万喜记得最清楚的，就是那蒜香排骨。
当年的排骨看起来就跟眼前这盘十分相似，颜色金黄璀璨，带着些许的渐变色彩，却无论怎么看都是香酥可口的模样。
但是显然，这盘蒜香排骨比当年的水平可还是要高上不少。
刚出锅的热气还相当明显，而就算离得不是特别近，蒜香味儿还是能一阵阵地往鼻子里飘，那种时隐时现后又能闻到更香味道的感觉，就像是有什么魔力一般，让人根本无法把注意力转移开。
方万喜上一次有这种感觉，那还是在周五的舟小铺。
那种明明只是一道菜却能给人震撼的感觉，没想到竟然能在短时间内感受到两次。
“快别愣着了啊，吃吧！”
坐在对面的金安哪里有工夫跟方万喜一样只顾得震惊，他今天早晨起得可是比平常开店都早，要知道九珍街的各种店铺，除了卖点早餐的之外，其他的那起码要十点之后才开门，若是跟平常一样的点起床，恐怕连远舟楼队尾都摸不到。
金安嘴一筷子夹起自己那份里面看着最大的排骨段，虽然说是最大的，其实可能也就是裹得面浆稍微多了一点点，让整个排骨段看着稍微长一些。
“怎么能做到都差不多大的？”
嘀咕了句，倒也没耽误金安继续吃，甚至在送进嘴之前还特意吹了吹，生怕烫着自己。
不过这牙齿刚刚咬下去，“咔嚓”的声音就让人相当在意，好脆。