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2026年07月10日 作者:熟睡的猫

同样,这猪蹄也需要收汁,顺便勾芡,所以当两口锅并列在一起的时候,一边是猪蹄子香,一边是酒焖牛肉的香气,对于嗅觉来说绝对是一场盛宴。

“老板,馒头送来了,果然很好……这饭做得差不多了吧,我来盛米饭?”

一直在外面忙活的宋胜跟着返回厨房的小吴一起走了进来,他大老远可就闻着味道了,本来就饿,忙了一会儿又闻着味道,感觉再不吃就要馋晕过去。

“好了,我这边儿做好了。”

说着,楼远舟把锅一抬,炒勺把一块又一块的酒焖牛肉盛进大碗里,能够清晰地看到肉与肉之间的碰撞,duangduang的,还有流下来的浓厚汤汁让人看了垂涎欲滴。

“好家伙,你这菜要是放我前东家那里,换个漂亮点的盘子,那绝对是当天的主推菜。”

姚利彬舔了舔自己的嘴角,就算他也是个厨子,可也架不住好吃的美食在面前晃来晃去,甚至连自己这刚做好的猪蹄子都一下子就显得一点也不香了。

第560章 【另当别论】

“我这边的黄豆炖猪蹄也好了,可以开饭了。”

定了定神,姚利彬也赶紧把锅里的猪蹄都盛了出来。

酱色带着油光的猪蹄在灯光下显得格外好看,一阵阵散发出来的香味若是放在别的地方,定然是让人眼前一亮,特别黄豆看着颗粒饱满,颜色当真是金光璀璨,可跟那酒焖牛肉一比,好像就稍微逊色了那么点。

小吴跟宋胜热情地把酒焖牛肉和黄豆炖猪蹄端了出去,脸上笑得那都开了花,想想换成谁可能都相当开心,毕竟一会儿自己就能吃到了,恨不得多端几盘才好。

“喝饮料吧?虽然家里有些酒,不过好像跟龙国菜不太搭。”

楼远舟想起前几天萧关鸿找人来送了些红酒过来,这系统似乎对酒没有反应,他本人不太了解这些,也不知道到底好喝不好喝。

“喝个饮料得了,酒就不用了,酒焖牛肉里面都有了。”

姚利彬点点头,酒精这些东西他本人没什么兴趣,甚至觉得还是小糖水喝起来幸福感更高一些。

当然,如果这酒是放在菜里那可就另当别论了。

“哈哈,一样,我去冰箱里拿饮料,你先过去吧。”

笑眯眯地跑去专门放饮料的冷柜,楼远舟挑了几瓶最近新出的饮料。

现在不管是什么行业都很卷,饮料也是一样,以前都喜欢甜,现在为了健康,越来越多的人选择不加糖的饮料,比如纯粹的茶饮,还有些则是加了代糖。

而口味方面也是稀奇古怪,什么藤椒味道的凉茶,榴莲口味的苏打水,甚至连折耳根这种可以跟香菜齐名的食材都有饮料,网上相关的测评还不少,主打的就是一个敢出,一堆人敢喝。

楼远舟挑了些普通口味的就拿了出来,等他来到餐桌前,就差他可以开饭了。

“老板,快坐下,就等你来了。”

刚把碗筷都摆好,宋胜看见楼远舟来了,赶紧招呼过来,再不来肚子真就要抗议。

“来,别客套了,直接开吃吧。”

饮料往桌上一放,楼远舟挑了罐冰镇可乐就坐下身,直接拿起筷子先尝了尝姚利彬做的炝炒大头菜。

这菜吃得就是一个爽脆,吃得就是一个锅气,此时整盘大头菜都还脆脆的,每一口吃进嘴里都是麻、辣、酸、鲜,复合的口味加上清脆的口感,哪怕没有主食也能来上好几口,属于家常却又吃不腻的。

“好吃,脆脆的,不愧是姚哥做的。”

楼远舟眯着眼睛,想想这么久以来都没有一个专业的厨师跟他一起做饭,能吃到现成的就是好啊!

“楼老板说笑了,你这酒焖牛肉才是真的一绝!”

拿着筷子夹着一块牛肉,姚利彬现在兴奋得很。

刚才他吃了一口酒焖牛肉,光看造型就已经很是完美了,浓稠的汤汁包裹着每一块牛肉,就连春笋看着都一副入味了的样子。

这肉新鲜而富有弹性,手上的筷子稍稍用力就能感觉到来自另一端的回弹感,而裹在肉上面的汤汁也会稍稍沾在筷子上面留下一点点痕迹。

“姚哥你已经尝过了?”

小吴拿着筷子还在犹豫到底应该先尝尝哪个,却发现姚利彬竟然如此迅速?以前他品尝其他人做的菜品之前都喜欢好好先观察一番,然后再吃的,怎么今天改了?

“那是自然。”

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