春天已经过了大半,天气一天比一天暖和,今天周六中午阳光暖洋洋的,观海路的海边上,到处可以见到已经急着脱去厚重冬衣的美眉们,穿着各种准夏天的服饰企盼着盛夏的风韵

Yàn开车从观海路拐弯进入市区大道向南开去

一袭的蓝色运动休闲装正向我们飘来,V字型的齐要紧身上衣,再加上蓝色的运动休闲鞋,显得动感活力而时尚

小敏在向我们挥手

我眼前一亮

只见她乌亮的头发高高挽起,一张鹅蛋脸白里透红,在一双翡翠耳坠的衬托下,显得更为秀美,顾盼生辉的大眼睛,俏生生的,轻袅袅地走到我们车面前,浑身散发出一种成熟,高贵的气质

小敏上车后看见坐在后面的我,眼一亮亲切恭敬的叫了声: 叔叔好!

我调侃地说: 我们小敏几个月不见越来越漂亮啦!

小敏笑盈盈的说: 老啦,三十以过还谈什么漂亮,叔我看你道是越活越年轻

我笑着说: 我才是真的老啦,不能跟你们比啊

小敏和Yàn已顾不得理我,小敏和Yàn从小到大以见面就像两只鸟说个没完

一会儿车出了市去向文登方向开去,大约一刻钟后我们拐上了大路傍的一条水泥路向远处的山峦开去

一路上我们看到了三三两两挖野菜的人,看他们瘪瘪的袋子就知道他们没找到挖马刺菜的好地方

去年大概也是这个时节,也是我们三人,我们去了别人经常去挖马刺菜的山上,结果空手而归,都去那里挖能有菜吗

虽然没挖到野菜,心情还是很高兴的

前面Yàn和小敏两个美女在往山下走,我顾意走在后面欣赏着她们,结果一不留神做了一个滑草运动,我重重的身子向陡峭的山下滚去,滚到小敏的身旁被小敏一把抓住

两个女人惊心动魄,Yàn大声哭着还好只是手臂擦破了点皮,我快的站起来,心烦的对Yàn叫着: 哭什么我还没死呢!

小敏对我说: 叔,刚才多危险!

Yàn还在小声的哭着,我只好安慰着女儿说: 老爸死不了,还要再活五百年呢!

Yàn终于破涕为笑了

回来的路上我们拐入了另一条路上,向着绵延的山峦驶去

在一个路边的小村,我们向一个老奶奶打听那里有马刺菜,老奶奶指着不远的山岚说: 不远啦,再往后走有一个三面环山的地方,山脚下有一条小河,还有个河水聚起的水潭,路就从东北角走了,北面的山上很多马刺菜

我们在老奶奶的指点下,挖了很多很多的野菜今年是轻车熟路,故地重游

不一会就到了,我们把车停在小河边,看着清冽澄碧的山泉水,听着潺潺的溪流,水潭中迎春花

桃好

苹果花

梨花等花草影子印在泉水中,极其清晰,连花丛中的蜜蜂都清晰可辨,时令正是仲春,迎春花开得黄澄澄的,桃树梨树杏树枝绽出红艳艳的花骨朵,近山,远山都是绿油油的

我们沿着崎岖的小路向山梁攀登,越往高处马刺菜越多,后来连路也没有了只能往上爬,我们在一个有大石头的地方按营扎寨了

马刺菜就在山上的大片的枯草下,一堆一堆的透着嫩牙茁壮的长着

准确的说应该是采马刺菜,就像采茶那样就采嫩牙

不过Yàn和小敏可不是在采,而是从根部拽了下来,这样更快

马刺菜是一种多年生宿根藤蔓的植物,所含蛋白质维生素胡萝卜素均高于一切蔬菜,富含丰富的钙钾镁钠铁等元素,有清热消炎和化淤解毒等功效

这种野菜吃起来却是极其清新爽口,清明节后是这种野菜最娇嫩得时候,采回家用清水棹过,然后用冷水浸泡半天,轻揉去沫,就可以做凉拌野菜了

油炸花生米十几粒,捣成细末,大蒜几瓣,捣成蒜泥,然后加上食盐,香油,味精,少许白糖,拌匀就可以了

面食主要是用来包包子或者饺子,此野菜加上一小部分韭菜,肉丁,味道也很鲜美

绝对的天然绿色食品

我只是说说罢了,每年近一个月的口福全靠女儿来做

我挖了一小袋子就有点累了,坐在大石头享受着无限的春光

在这三面环山流水潺潺的地方盖座房子住多好,就是死了埋在这里你不错啊

看来只能想想,我们都是凡人超脱不了尘世的种种欲望